Десерты
Персики с кремом «Дор блю»
Запечённый персик дарит нежную сладость, а крем из сыра с голубой плесенью — яркий акцент и запоминающийся вкус. Этот десерт ломает стереотипы и доказывает: идеальное сочетание может быть неожиданным!
Шишка из безе с лимонным курдом
Воздушное безе, стилизованное под шишку, тает во рту, и дополняется яркой кислинкой лимонного курда. Акцент из сочной голубики добавляет ягодную ноту и завершает композицию.
Сладкий ролл
Нежнейшее спринг-тесто и сливочный крем-чиз в сочетании с сочными свежие ягодами, фруктами и хрустящими ореховыми трубочками.
Мороженое "Упитанный енот"
Фирменный десерт с ванильный мороженым, бананом, киви, рисовым драже и вафельным рожком. С добавлением сливок и смородинного соуса.
Мороженое «Доктор Фауст». Финики,херес и немного алхимии.
Фирменное мороженое сочетающее в себе сливочный вкус классического ванильного мороженого с ягодными оттенками смородинового щербета, оттеняемого кофейными нотками крема Дальгона, с финиками и ароматным хересом
Ягодно-карамельный чизкейк
Нежный творожный чизкейк на миндальном печенье «Сабле». Подается со свежими ягодами и ягодным соусом (ягоды могут меняться в зависимости от сезона)
Сэнт Эв
Фирменное пирожное от «Упитанного енота». Сочетание двух видов крема и смородинного соуса.
Аль Капоне
Мороженое для настоящих гангстеров. Неожиданное сочетание сладкого кофейного крема Дальгона и соленой карамели.
Какао «Киндер сюрприз»
Бельгийское какао, в сочетании с оригинальным «Киндер сюрпризом» и маршмеллоу. Подается с игрушкой.
Шоколадный фондан с мороженым
Фирменный кекс с шоколадной начинкой в сочетании с фисташковым мороженым, смородиновым соусом и сливками.
Шоколадные вафли с мороженым и кремом «Дальгона»
Фирменные шоколадные вафли с фисташковым мороженым подаются с кофейным кремом «Дальгона» и шоколадным топпингом
Сладкие ореховые вафли с ванильным мороженым, смородиновым муссом и ягодами
Сладкие бельгийские вафли дополняются шариком ванильного мороженого и смородиновым муссом
Сорбет из манго
Освежающий сорбет из спелого сладкого манго дополняется апельсиновым джемом
Лаймовый сорбет
Лёгкий и освежающий сорбет из лайма, подаётся с фирменным клубничным соусом.
Молочный коктейль
Молочные коктейли со вкусом на выбор: шоколадный, клубничный, сливочный. Подаётся с орешками в глазури и печеньем "орео"